Un bar e una macelleria hanno ricevuto sanzioni per 18mila euro da parte di polizia di Stato e locale. In azione anche le unità antidroga con il cane Edox
Jesi (Ancona), 29 maggio 2024 – Nuovi controlli nei locali: trovati prodotti scaduti e scarse condizioni igienico sanitarie: bar e macelleria sanzionati per 18mila euro. Nel pomeriggio di ieri gli agenti del commissariato cittadino, le unità cinofile antidroga della questura di Ancona e la Polizia Locale, coordinate dal vice questore Paolo Arena, hanno attuato un servizio straordinario di prevenzione sul territorio. Con l’impiego del cane Edox, sono state attentamente monitorate e setacciate le aree più sensibili della città, e in particolare: piazzale Partigiani, le pertinenze della stazione ferroviaria, via Imbriani, via Setificio, via Granita, Viale Verdi, zona San Giuseppe, via Roma, gli Orti Pace, piazzale San Savino e Viale Cavallotti. Sono stati controllati anche 5 esercizi commerciali. In una macelleria è emerso dai controlli che erano presenti oggetti non attinenti all’attività in essere e la parte adiacente al bagno era connotata da aree di scrostature con una mattonella rotta. Non era prevista idonea area ed attrezzatura per uso spogliatoio. Nei locali adiacenti a quello di vendita il tagliere era in condizioni precarie, presentandosi sporco e usurato. Anche l’ingresso della cella frigorifera e le scale che immettono nel piano inferiore, erano sporche. Il titolare non era in grado di esibire il manuale Haccp di autocontrollo alimentare perché, a detta dello stesso, era nello studio del commercialista. Veniva accertata la presenza di prodotti alimentari vari senza le indicazioni in etichetta in lingua italiana. Si riscontrava anche l’omessa indicazione degli orari di apertura dell’esercizio e la mancanza dei prezzi di vendita su carne e uova posti nel bancone. Nel bar, ubicato in un’area di servizio, emergevano dalle verifiche fatte, numerose violazioni: mancata esposizione licenza, mancata esposizione cartelli orari, mancata esposizione articoli Tulps sull’attività espletata, mancanza avviso divieto di fumo, prodotti scaduti di validità, prodotti in cattivo stato di conservazione, mancata traduzione in italiano dell’etichettatura di alcuni prodotti cosmetici, presenza congelatore in ufficio privato, mancanza segnalazione area video sorvegliata, pedana accesso laboratorio basculante e pericolosa per la sicurezza lavoratori e precarie condizioni igieniche. I poliziotti hanno sequestrato i prodotti scaduti e quelli in cattivo stato di conservazione. Per i due esercizi sono scattate sanzioni amministrative per complessivi 18mila euro a causa di 12 illeciti riscontrati. Nel complesso sono state identificate 103 persone, 11 i soggetti positivi ai controlli, 35 i veicoli controllati
Testo e foto ilrestodelcarlino.it
